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长沙品茶,长沙品茶喝茶联系方式,一看二闻三品味

2024-10-13 01:00:01 320次浏览

价 格:面议

起源与发展:茶的起源可以追溯到公元前的中国。相传,茶的发现与中国的神农氏有关。传说中,神农氏尝百草,不慎误食了一种叶子,发现其味道鲜美,便是茶的起源。而蕞早的茶叶来自中国的云南省和四川省一带。随着茶的传播,茶文化逐渐在中国各地萌芽,并逐渐蔓延到其他亚洲国家,如日本、韩国和越南。茶的文化不仅表现在饮用方式上,还体现在茶艺表演、茶具制作、茶诗、茶画等方面。

中国茶道的发展过程:

1.煎茶:把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶,是茶的蕞早艺术品尝形式。

2.点茶,斗茶:较之于唐代煎茶,宋人更喜爱典雅精致的点茶艺术。由于宋代饮茶之风炽热,所以还风行评比调茶技术和茶质优劣的“斗茶”,亦称“茗战”。中国斗茶始于唐而盛于宋,随着贡茶的兴起应运而生。

3.泡茶:元代人已开始普遍使用茶叶或茶末煎煮饮茶,不加或少加调料。这种简便、纯粹的“清饮”方式被越来越多的人接受,加上后来的沸水冲泡法,到了明代,就形成了“泡茶”这种饮茶方式,一直沿用至今。

饮一杯平静茶

山不在高,水不在深,林不在绿,花不在红

在于山水之中、在于林花之间

在于环境优雅,心平气静

心静,茶自香

人生如修行,茶道伴相随

这个历程,就像是在人生修行的道路一样,由年轻浮躁从而变的成熟稳重,由繁华绮丽到简约朴实,后像是坐禅入定,只需一杯清茶,体会着细细领悟着这一沙一世界,一花堂,这当下宇宙变化无常的简单道理。

从不发酵的绿茶、微发酵的白茶、黄茶再到部分发酵的乌龙茶、全发酵的红茶,到后发酵的普洱茶与黑茶,就像是人的一生模样,从青壮到老成。发酵轻的茶,一开始就展现它的芬芳;发酵中度的茶,慢慢的有了层次;而发酵重的茶,韵味却是经由每一泡才会慢慢地释放。

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